平塚吉沢の山の麓で育った、自然栽培の小梅です。
梅ジャム、茶梅、梅シロップ、梅酒、梅干し、酵素ジュースづくりなどに使えます♪
追熟過程で黄色くなった梅が入ることがあります。ご自宅で追熟せずに、すぐ加工することができます☺品質や用途に問題はございません。
★通常価格1500円→1200円(税込) 1袋1kg
【まとめ買いでお得!】
自然栽培、酵素ジュース用梅 まとめ買いセール中❗️
3袋セット 3000円(1袋1000円)
5袋セット 4000円(1袋800円)
ご購入後、お値段をこちらで割引調整させていただきます。
【期間】2026年6月9日火曜日発送~18日木曜日発送分まで
🔰さん まずは3kgがオススメ!
→ 4リットル〜5リットルの容器が1つあればOK🙆♀️
🍹夏場中、家族で楽しみたい方!5kgがオススメ!
★野菜セットと同梱で送料無料!
・ 斑点について 農薬を使わないため、表面の斑点や、生育中についた小さなキズがあるものも入りますが、品質には問題なくお使いいただけます。
・ サイズ 無選別 ・常温便発送 (到着後は保冷してください。)
・無くなり次第終了になります。
【使用量の目安】
酵素ジュースを作る場合、「家庭で使うなら3kg〜5kg」というのが、実は最も扱いやすく、仕上がりも満足度が高い「ベストな量」と言えます。
なぜ「3kg〜5kg」がベストなのか?
❶エキスがしっかり出る(水分の抽出)梅と砂糖(同量)を混ぜる際、3kg以上の梅があれば、瓶の中で梅がしっかり砂糖に埋もれ、水分が出やすくなります。
2 完成後の満足感(保存と消費のバランス)
完成してエキスを抽出・保存する頃には、水分が抜けて「意外とこれくらいか!」という量に落ち着きます。
5kg仕込むと: 夏の間、家族で毎日炭酸水で割って飲んでもちょうど良く使い切れる量になります
3kg仕込むと: まずは「1瓶」作ってみようかなという方にちょうど良いサイズ感です。
3 容器の問題 梅を漬け込むには、一般的に「果実酒瓶」や「保存容器」を使いますよね。4リットル〜5リットルの容器を一つ用意すれば、3kgの梅(+砂糖3kg)がちょうどよく収まります。5kgなら、少し大きめの瓶を使うか、3kgと2kgに分けるなど調整がしやすく、管理がしやすい量です。